Bolu Pisang Kukus

Resep : **versi singkat aja ya

250g terigu
4btr tlr
150g gula psr
100g margarin ->lelehkan
2sdt BP
300g pisang ambon/raja ->haluskan
Grm, vanili
30ml SKM putih
100g meises
Pasta pandan (optional)

1. Kocok telur+gula.asal gula larut n berbusa
2. Masukkan dg diayak,trigu + BP. Selang seling dg pisang.
3. Masukkan SKM, grm,vanili, margarin. Aduk rata. Tambahkan pasta pandan jika suka. Masukkan meises,aduk.
4. Panaskan pengukus. Tutup dibingkus serbet.
5. Oles cetakan/loyang dg myk goreng merata. Tuang adonan.
6. Kukus kurleb 45-50mnt api sedang. Jgn buka tutp selama dimasak.
7. Angkat,dinginkan. Potong.