By : Anncoo Journal Bahan : 200 gr butter 150 gr gula halus 4 sdm yogurt 1 bks kecil vanili 3 btr telur ukuran besar 120 gr tepung protein sedang 70 gr tepung protein tinggi Beberapa buah strawberry dan anggur lokal hitam Cara membuat :
- Olesi loyang dengan mentega dan di taburi tepung
- Maxer dengan kecepatan sedang butter dan gula hingga rata
- Tambahkan yogurt dan vanili, maxer sampai menyatu
- Tambahkan telur satu per satu sambil terus di maxer
- Hentikan maxer. Tuang tepung ke dalam adonan sambil di ayak, lalu aduk perlahan - lahan dengan spatula hingga rata.
- Sendok adonan ke dalam cetakan kecil. Letakkan strawberry dan anggur hitam di atasnya. Jangan di tekan.
- Panggang pada suhu 180 C. Oven selama sekitar 20 menit.
- Keluarkan dari oven dan biarkan hingga dingin, baru cake di keluarkan dari cetakan dan ditaburi gula halus / bubuk salju di atasnya.
No comments:
Post a Comment