Sunday, December 22, 2013

Bolu Moca Pak Sahak

Bahan A : 
kuning telur 10. 
Putih telur 8. 
Gula pasir 250 gr. 
Emulsifier 1 sdm. 
Tepung terigu 300 gr. 
Maizena 30 gr. 
Susu bubuk 40 gr.

Bahan B :
30 gr coklat bubuk 
30 gr kopi bubuk 
cairkan dengan 100 ml air panas. 
pasta moca 2 sdm.
150 margarin cair

Cara Membuat :
Kocok bahan A hingga putih dan mengembang 
Masukan bahan B, aduk rata.
Tuang keloyang tulban ukuran 28 yg telah dioles margarin dan dilapisi dgn tepung terigu
Panggang selama 50 menit atau sampai matang.

Salam sahakpribadi.

*wa alaikum salam bapak :D*

No comments:

Post a Comment